減緩氣候變化
Q1: 如何減少包含在進口貨品內的碳排放?
要防避氣候變化帶來的災難性後果,我們必須將全球的碳排放總量控制在一千萬億公噸之內,但自從工業革命以來,這個限額已經用了一半,而按照目前趨勢,餘下的一半將會在未來數十年內耗盡。香港是個高消耗社會,如果將進口貨品所包含的碳排放也計算在內,香港的人均碳足迹數量便高踞全球第二位。香港面對的挑戰就是一方面減少碳排放,卻同時維持社會的安康。
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瓶裝水也要可持續
縱然不少人已養成減少購買瓶裝水的習慣,唯市場對瓶裝水的需求仍未減少。有見及此,最近美國有公司研發出「紙盒」包裝水,並命名為「純喝水」 (Just Water),取代塑膠瓶,其包裝的碳足跡除了較傳統瓶裝水減少52%外,在適當的回收設備下,更可百分百完全回收;此外,「純喝水」在山區採購水源時,一方面盡力保護當地環境,同時致力改善當地經濟及社區設施,貫徹可持續發展理念。公司總裁Grace Jeon 希望此產品能夠為購買瓶裝水的消費者,提供一個更環保的選擇。

資源來源:
Just Water 官方網頁: http://justbetter.com/
社企流案例介紹:http://goo.gl/qjqYj9
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種植家具
一般木製家具需要砍伐一些用幾十年種成的樹,將木材送到廠房,經過風乾和多次裁切等加工程序才完成,過程會耗廢不少木材和使用很多能源。英國藝術家兼設計師Gavin Munro想到一種特別的「種植家具」方法,並將之量產。方法是用模具將樹芽模造成想要的形狀,再待樹木長成。只需八年就可以種出一張椅子。

樹木生長期間可以減碳,而且在哪裡想要家具就在哪裡種,可以減少運輪的碳排放。

資料及圖片來源︰
http://e-info.org.tw/node/113356 
http://fullgrown.co.uk/
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可100%化作肥料的食物包裝袋
一般膠袋在大自然中難以分解,但很多食品製造商仍然用膠袋包裝如沙津、麥皮咖啡粉等食品,食品包裝更佔全球塑膠垃圾的三分之二。其實一直有人研究生物可分解塑膠,有些要很長時間來分解,有些則混合了其他材料,未能全個分解。
一間以色列公司發明了一種可百份百生物分解的膠袋,在大自然環境下只需幾個月便可完全分解,化作肥料。它們可與廚餘一起回收,處理方便。唯現時價錢比傳統膠袋貴很多,還未普及。

資料及圖片來源:
http://tipa-corp.com/
http://goo.gl/2zXaF7
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生物太陽能裝置面世!吸碳可發電
今時今日,太陽能發電被大眾視為最潔淨的可再生能源,但鮮有人留意用於太陽能發電的光伏電池,除了其生產及棄置會構成污染及碳排放之外,而且其效用容易受環境 (例:光照較少的地方) 所影響。

有鑑於此,西班牙一位設計師,嘗試以苔蘚植物取代傳統太陽能光伏電池,透過「生物光伏」技術,作為發電的媒介。苔蘚盛放在特製的磚瓦,下面鋪滿導電物質。透過苔蘚與陽光的光合作用,產生帶電的物質,再經由導電物質吸收而產生電力。此舉除了較傳統太陽能電池所造成的污染及碳排放,更適合於不同環境採用。

資料來源:L
http://goo.gl/T8Xind

製造太陽能電池帶來的問題:
http://goo.gl/pGJkjg
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讓先人回歸自然
隨著愈多人察覺到傳統殯葬 (如:火化、土葬) 所帶來的環境問題,例如是碳排放及污染增加,以及開闢墳地所帶來的伐林問題等,推廣綠色殯葬已逐漸環保新趨勢。

西班牙一間設計公司,繼兩年前設計了一個可將先人骨灰,種植成樹木的環保盆栽骨灰罈 Bios Urn 之後,今年再推出一個可用於Bios Urn 的感應器 – Bios Incube。它可以通過手機應用程式,隨時追蹤及監測該盆栽生長情況。 該設計公司相信,這項創新的發明,能吸引更多人採納這種環保且低碳的殯葬方法。

資料來源:

綠是彩色:環保殯儀 http://goo.gl/kj1Ztv
http://goo.gl/fQG5lr
https://goo.gl/zCdZyN

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納米石紙箱
全球有三份之一食物, 從農場到我們的餐桌過程中會遭受損失, 其中一個完因是缺乏保存裝備或保存不善而爛掉。

在運輸的過程,不少食物例如水果和蔬菜未來到我們手上就可能已經爛掉。這是因為很多水果如香蕉成熟時會釋放乙烯,令果實轉色熟成。

但是,台灣磁原科技股份有限公司研發出全球首創的「納米石ZEO」技術。這個納米石紙箱可以好似海綿般吸收乙烯和水氣,防止水果過快成熟。例如它可以讓原本只有3天壽命的水蜜桃延長到5天。而且還可以重複使用,只要放在太陽下曬半天,氣體便會自動釋放,又可以再使用。

而且紙箱的膠水混入納米石ZEO,這令紙箱變得更加強韌。它比較輕薄,又比厚紙箱堅固,所以相同的負重量,使用的紙較少。最重要的是成本不高,和一般訂造的紙箱禮盒差不多,又可以循環再用。這款紙箱有不同尺寸,並由四月二十二日開始接受客製設計。

參考資料: http://www.newsmarket.com.tw/blog/82924/
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自救救地球 人類可靠自己排尿發電
現時很多可再生能源都依賴天然資源如太陽能、風或水等來發電,但科技研究令不可能轉為可能,有新研發利用尿液來發電,人類可以真真正正「靠自己」發電!

去年,英國樂施會與大學合作研發出「尿液廁所」,利用微生物燃料電池將尿液內微生物的生化能量轉化為電能,為廁所提供照明功能。是次研發希望改善難民營衛生服務,令位於較惡劣環境的難民晚上如廁更安全。今年,英國巴斯大學的研究更改善了尿液發電,令其裝置更細小並減低成本至一至兩英磅一個,他們更計劃研發將來如何加大尿液發電的供電量。一般人平均一生可排出約四萬公升的尿液,可載滿約300個浴缸,這個便宜而人人都能使用的科技,將會為可再生能源帶來新方向。

資料來源:
http://bit.ly/1ToJ5m6
http://bit.ly/1U0zAJL

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海鮮廢棄物 變身高價產品
據統計,全球每年所產生的海鮮廢物高達八百萬噸,這些廢物包括魚頭尾、魚鰭、蟹殼、蝦殼等。這些廢物既可能對海洋造成嚴重污染,其分解過程亦會產生碳排放。事實上,要是把海鮮廢物好好運用,這些廢物也可變成有極有價值的產品。

一位來自美國阿拉斯加的漁夫 Craig Kasberg,兩年前創立了一個名為Tidal Vision的品牌,專門研究將海鮮廢棄物升級回收的方案:好像將廢棄的三文魚皮製成皮夾,以及在蟹殼中提取甲殼素,再製成抗菌布料以及有機肥料。透過無限創新意念,能夠將海鮮廢物再造成高價產品,藉此減少污染及降低碳排放。

資料來源:
社企流報道:http://goo.gl/kiuBCR
Tidal Vision: http://tidalvisionusa.com
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