Climate Mitigation
Q1: How to reduce embedded carbon in imported goods?
If we are to avoid the disastrous consequences of climate change, we must keep our total carbon emissions to within a budget of 1,000 trillion tonnes globally. Yet half of this budget has been used up since the industrial revolution and on current trends the rest will be used up in the next few decades. Hong Kong is a high consumption society, ranking second in terms of carbon footprint per capita if embedded carbon in imported goods is taken into account. The challenge is for Hong Kong to reduce carbon emissions and be able to maintain social well-being at the same time.
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瓶裝水也要可持續
縱然不少人已養成減少購買瓶裝水的習慣,唯市場對瓶裝水的需求仍未減少。有見及此,最近美國有公司研發出「紙盒」包裝水,並命名為「純喝水」 (Just Water),取代塑膠瓶,其包裝的碳足跡除了較傳統瓶裝水減少52%外,在適當的回收設備下,更可百分百完全回收;此外,「純喝水」在山區採購水源時,一方面盡力保護當地環境,同時致力改善當地經濟及社區設施,貫徹可持續發展理念。公司總裁Grace Jeon 希望此產品能夠為購買瓶裝水的消費者,提供一個更環保的選擇。

資源來源:
Just Water 官方網頁: http://justbetter.com/
社企流案例介紹:http://goo.gl/qjqYj9
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種植家具
一般木製家具需要砍伐一些用幾十年種成的樹,將木材送到廠房,經過風乾和多次裁切等加工程序才完成,過程會耗廢不少木材和使用很多能源。英國藝術家兼設計師Gavin Munro想到一種特別的「種植家具」方法,並將之量產。方法是用模具將樹芽模造成想要的形狀,再待樹木長成。只需八年就可以種出一張椅子。

樹木生長期間可以減碳,而且在哪裡想要家具就在哪裡種,可以減少運輪的碳排放。

資料及圖片來源︰
http://e-info.org.tw/node/113356 
http://fullgrown.co.uk/
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可100%化作肥料的食物包裝袋
一般膠袋在大自然中難以分解,但很多食品製造商仍然用膠袋包裝如沙津、麥皮咖啡粉等食品,食品包裝更佔全球塑膠垃圾的三分之二。其實一直有人研究生物可分解塑膠,有些要很長時間來分解,有些則混合了其他材料,未能全個分解。
一間以色列公司發明了一種可百份百生物分解的膠袋,在大自然環境下只需幾個月便可完全分解,化作肥料。它們可與廚餘一起回收,處理方便。唯現時價錢比傳統膠袋貴很多,還未普及。

資料及圖片來源:
http://tipa-corp.com/
http://goo.gl/2zXaF7
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生物太陽能裝置面世!吸碳可發電
今時今日,太陽能發電被大眾視為最潔淨的可再生能源,但鮮有人留意用於太陽能發電的光伏電池,除了其生產及棄置會構成污染及碳排放之外,而且其效用容易受環境 (例:光照較少的地方) 所影響。

有鑑於此,西班牙一位設計師,嘗試以苔蘚植物取代傳統太陽能光伏電池,透過「生物光伏」技術,作為發電的媒介。苔蘚盛放在特製的磚瓦,下面鋪滿導電物質。透過苔蘚與陽光的光合作用,產生帶電的物質,再經由導電物質吸收而產生電力。此舉除了較傳統太陽能電池所造成的污染及碳排放,更適合於不同環境採用。

資料來源:L
http://goo.gl/T8Xind

製造太陽能電池帶來的問題:
http://goo.gl/pGJkjg
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讓先人回歸自然
隨著愈多人察覺到傳統殯葬 (如:火化、土葬) 所帶來的環境問題,例如是碳排放及污染增加,以及開闢墳地所帶來的伐林問題等,推廣綠色殯葬已逐漸環保新趨勢。

西班牙一間設計公司,繼兩年前設計了一個可將先人骨灰,種植成樹木的環保盆栽骨灰罈 Bios Urn 之後,今年再推出一個可用於Bios Urn 的感應器 – Bios Incube。它可以通過手機應用程式,隨時追蹤及監測該盆栽生長情況。 該設計公司相信,這項創新的發明,能吸引更多人採納這種環保且低碳的殯葬方法。

資料來源:

綠是彩色:環保殯儀 http://goo.gl/kj1Ztv
http://goo.gl/fQG5lr
https://goo.gl/zCdZyN

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納米石紙箱
全球有三份之一食物, 從農場到我們的餐桌過程中會遭受損失, 其中一個完因是缺乏保存裝備或保存不善而爛掉。

在運輸的過程,不少食物例如水果和蔬菜未來到我們手上就可能已經爛掉。這是因為很多水果如香蕉成熟時會釋放乙烯,令果實轉色熟成。

但是,台灣磁原科技股份有限公司研發出全球首創的「納米石ZEO」技術。這個納米石紙箱可以好似海綿般吸收乙烯和水氣,防止水果過快成熟。例如它可以讓原本只有3天壽命的水蜜桃延長到5天。而且還可以重複使用,只要放在太陽下曬半天,氣體便會自動釋放,又可以再使用。

而且紙箱的膠水混入納米石ZEO,這令紙箱變得更加強韌。它比較輕薄,又比厚紙箱堅固,所以相同的負重量,使用的紙較少。最重要的是成本不高,和一般訂造的紙箱禮盒差不多,又可以循環再用。這款紙箱有不同尺寸,並由四月二十二日開始接受客製設計。

參考資料: http://www.newsmarket.com.tw/blog/82924/
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自救救地球 人類可靠自己排尿發電
現時很多可再生能源都依賴天然資源如太陽能、風或水等來發電,但科技研究令不可能轉為可能,有新研發利用尿液來發電,人類可以真真正正「靠自己」發電!

去年,英國樂施會與大學合作研發出「尿液廁所」,利用微生物燃料電池將尿液內微生物的生化能量轉化為電能,為廁所提供照明功能。是次研發希望改善難民營衛生服務,令位於較惡劣環境的難民晚上如廁更安全。今年,英國巴斯大學的研究更改善了尿液發電,令其裝置更細小並減低成本至一至兩英磅一個,他們更計劃研發將來如何加大尿液發電的供電量。一般人平均一生可排出約四萬公升的尿液,可載滿約300個浴缸,這個便宜而人人都能使用的科技,將會為可再生能源帶來新方向。

資料來源:
http://bit.ly/1ToJ5m6
http://bit.ly/1U0zAJL

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海鮮廢棄物 變身高價產品
據統計,全球每年所產生的海鮮廢物高達八百萬噸,這些廢物包括魚頭尾、魚鰭、蟹殼、蝦殼等。這些廢物既可能對海洋造成嚴重污染,其分解過程亦會產生碳排放。事實上,要是把海鮮廢物好好運用,這些廢物也可變成有極有價值的產品。

一位來自美國阿拉斯加的漁夫 Craig Kasberg,兩年前創立了一個名為Tidal Vision的品牌,專門研究將海鮮廢棄物升級回收的方案:好像將廢棄的三文魚皮製成皮夾,以及在蟹殼中提取甲殼素,再製成抗菌布料以及有機肥料。透過無限創新意念,能夠將海鮮廢物再造成高價產品,藉此減少污染及降低碳排放。

資料來源:
社企流報道:http://goo.gl/kiuBCR
Tidal Vision: http://tidalvisionusa.com
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