減緩氣候變化
Q2: 如何改善進口及零售業的能源效率?
要防避氣候變化帶來的災難性後果,我們必須將全球的碳排放總量控制在一千萬億公噸之內,但自從工業革命以來,這個限額已經用了一半,而按照目前趨勢,餘下的一半將會在未來數十年內耗盡。香港是個高消耗社會,如果將進口貨品所包含的碳排放也計算在內,香港的人均碳足迹數量便高踞全球第二位。香港面對的挑戰就是一方面減少碳排放,卻同時維持社會的安康。
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麵包發電
很多麵包店每日丟棄賣不完的麵包,造成浪費。荷蘭有間公司發明了一部機器,將這些麵包變成可再生能源,方法是將之發酵,產生的甲烷便可用來發電。他們更將這部名為BroodNodig010的機器賣給麵包店,助他們節省電力。環保之餘,亦為當地解決丟棄麵包造成的衛生問題。

資料來源︰
http://www.betterfuturefactory.com/
http://www.seinsights.asia/article/3289/3271/3781?page=8
圖片來源︰http://broodnodig.co/
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宜家家居夏季將在英國全線分店出售太陽能板
繼室內水耕花園系統後,宜家家居再次推出環保產品—太陽能板。他們與能源公司SolarCentury 合作,先在英國推出太陽能板網上訂購,並在格拉斯哥、雷克賽德及伯明翰三個城市先行售賣,然後今個夏季便會全線發售。

宜家家居就想購入太陽能板的人士進行市場調查,發現有六成人士使用的原因是為了節省電費,而大部份的太陽能裝置將會減低至少一半的電費。英國綠色和平表示歡迎此舉,因為在近十年內,太陽能發電因為價格下降及能源效率上升,將會更加普及化。香港的宜家家居分店暫時未有出售太陽能板,假如他朝一日有機會實行,不如道太陽能板能否打入獨立屋、村屋或頂層連天台的住戶市場?

資料來源:
http://bit.ly/1PlUjsQ
http://bit.ly/1Vy6AvA
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回收膠袋 變手工編織傢具
每天,有過百萬個膠袋被棄置於世界不同角落,對地球環境造成廣泛污染。埃及一間設計工作室 Reform Studio 遂想到以膠袋回收再造成傢具的想法:它們先在各處收集棄置的膠袋,再造成塑膠紡絲。經過人手編織的工序,這些塑膠紡絲便成為各式各樣的傢具,好像椅子、地毯等。

透過把膠袋回收再造成各種產品,可減低棄置膠袋所帶來的污染及碳排放;再者,Reform Studio這個升造再造方案更將原本日漸式微的傳統手工編織業復興,促進社區經濟發展。

資料來源:
http://reformstudio.net/
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荷蘭版地下皇宮 天然無電地底雪櫃
2012年唐英年參選時被揭僭建風波,在地底建「地下皇宮」成為全城熱話。有位荷蘭設計師與他的想法類似,希望善用地底空間,不是為了多用途影院,而是設計了一款無電地底雪櫃,希望減少電源消耗。這個地底雪櫃由絕緣材料製成,直徑長2米,可儲存超過 500k公斤的食物。它與地窖原理相似,利用土壤隔熱及地下水來降溫,維持10至12度,可以儲存生果、蔬菜、酒和芝士等。這個設計相當環保,但在香港實行一來沒有地方,二來是否解決不了僭建的問題呢?

資料來源:
http://unwire.hk/2016/04/29/ground-fridge/life-tech/
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可食用啤酒包裝 齊齊保護生物
美國一間佛羅里達州的啤酒廠Saltwater Brewery最近研發了一種可食用的啤酒套環,這種啤酒套環是由生產啤酒時所剩餘的大麥和小麥造成,可以100%生物自然分解。當這種啤酒套環取代了現時的塑膠啤酒套時,不但可以減少塑膠啤酒套環所造成的污染和生產啤酒時的剩餘物,還可以保護海洋生物。
塑膠啤酒套環流入大海時,會令到海洋生物誤食之外,還可能會令佢地被套環纏身而受傷,甚至死亡。而可食用啤酒套環正正可以被海洋生物吃掉或在海洋中自然分解,大大減低了對海洋生物的威脅。

希望這可食用啤酒套環可以為其他公司帶來啟發,改變現時市面上啤酒以及其他飲品的包裝,期望未來可以在香港看到這種新式的包裝,為環境及海洋生物帶來正面的影響。

資料來源:
http://www.theguardian.com/sustainable-business/2016/may/29/florida-brewery-creates-edible-beer-holders-save-marine-life-saltwater
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第一間用可踏式、全透明太陽能玻璃的Apple Store
Apple蘋果電腦公司與Onyx Solar 合作,將於三藩市開設以可踏式、全透明太陽能玻璃建立的Apple Store 。這間Apple Store的落地玻璃及天台玻璃走廊全由太陽能玻璃板組成,天台玻璃走廊由130塊板組成,共有4.5平方米大小,可以每年供電90,000千瓦特。蘋果電腦公司的執行長提姆庫克(Tim Cook)致力推動太陽能發電,令這間Apple Store及蘋果辦公室也採用可再生能源,每年可減61噸的碳排放。

參考資料:http://bit.ly/293KwFP
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太陽能滑板 短途代步好幫手
有個德國碩士生發明了太陽能滑板,這塊滑板鋪了太陽能板,重量為5公斤,只要在陽光底下曬4小時便可充足夠電力,令滑板最高時速達每小時30公里,比騎單車的平均速度每小時15公里還要快,所以是短途代步的好幫手。而這個設計有一個遙控,只需簡單地推前便是起動及加速,而拉後便是減速或煞停。這個項目已經得到上海市政府支持,豁免辦公室、電力及水費等開支兩年,而於今年七月已開始生產,預計兩個月內完成,預售價錢為499歐元。
資料來源:
http://kck.st/2aFBFip
http://bit.ly/2b70m3M
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樂器弦線不要棄 回收服務助減廢
很多音樂樂器,好像結他、大提琴、小提琴等,都擁有一條或以上的金屬製或尼龍製弦線,雖然體積細小,但據資料顯示,美國每年都有超過六百噸的弦線棄置於垃圾堆填區,情況實不容忽視。

針對這個問題,美國一間樂器弦線生產商D'Addario,最近與環保回收公司TerraCycle合作,推出了樂器弦線回收服務,收集各類樂器不再使用的弦線。這些金屬製及尼龍製弦線經過回收之後,會分別再製成新的金屬合金或工業塑料。此外,凡使用這項服務的顧客,均可獲贈以積分點數,累積的積分可用兌換其他產品或捐給D'Addario 基金會,並用作在偏鄉地區推廣音樂活動及教育。D'Addario 相信這項服務能有助減低因樂器所產生的廢物及碳排放,並且惠及有需要的人。

資料來源:
http://www.seinsights.asia/article/3290/3271/4272
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