美國的剩食問題嚴重，每年有近一半的食物會運到堆填區，而當中有一半的浪費來自家庭。由於當地有4,800萬人面對糧食不足問題，如果一般大眾減少15%的食物浪費，已經有額外食物供應給2,500萬人。

美國農業部USDA就 設計了一個食物儲存期限應用程式，以提供每種食物的儲存資訊及方法給用家，令他們準確計算所需食物及期保存時限，減少浪費，令糧食用得其所。

參考資料：
http://bit.ly/1Ouyffl

精確農業一般是利用全球定位系統等高科技去分析及控制耕作的環境因素，例如植物營養、含水量、病蟲草害等等。而這個技術主要用於大型農業，而且造價高昂。美國有人將這個技術改良，活用在花園中，設計了一個園丁機械人 FarmBot ，它可以精確地代你播種、澆水、施肥、監控及除草。你可以在應用程式上預先選擇你想種植的蔬果，然後它便會計算出那種植物所需的水份、營養等等。

現在的樣本的大小為2.9米乘1.4米的種植空間，而植物最多為半米高。他們即將進入預售階段，亦將預售價減為2,900美元，希望能在下年二月寄出首批預訂產品。而且這個是開放源碼項目，所以用家可以自行改良及調教內容以方便使用。不過就有網友指這個設計令人變得懶惰，他們寧願自己動手種植，不知你們覺得如何？

資料來源：
http://bit.ly/2aswgs5
http://bit.ly/2az6foI

現時架設在屋頂上的太陽能板，將陽光轉換成電力的最高效率只有20%。若要充份利用太陽能，就要增加可吸收收陽光的設備，如大廈的窗戶。但太陽能板會遮擋視線，不能置於窗戶上。
美國矽谷的一間新創公司便研發了一種透明的太陽能電池，此太陽能「膜」由無毒物料製成，厚度是千份之一毫米以下，可貼於大廈窗戶、車窗，甚至手機上。他們說這是世上唯一的透明太陽能電池，已為技術申請專利。此產品如果能大量生產，便可大幅增加太陽能的使用量。

資料及圖片來源︰
http://www.natgeomedia.com/news/ngnews/18447
http://ubiquitous.energy/

面對全球氣候變化所衍生的風險，不少國家均有必要採取調適措施。當中，被視為全球氣候變化風險最高的國家之一的孟加拉，為了應對海平面上升而帶來的海水倒灌、土壤鹽化，從而影響糧食生產，當地非政府組織遂鼓勵及協助治岸農民採用一種混合養魚及種菜的農業方法 ：農民首先把泥土堆成一排排土堆，土堆上種植各種農作物，而土堆之間的溝則積水養魚。

這個可持續農業方法，可保障農作物免受暴風雨及漲潮破壞，亦可避免泥土進一步鹽化；長遠而言則可保障當地農業生產，免受氣候風險影響。

資料來源：
http://goo.gl/J2m8as