外出旅遊,大多是希望與親友一同經歷一段難忘的外地體驗。但即使去一趟日本之旅,以一家四口乘搭直航機來回香港及東京為例,單單在乘搭飛機的過程中,已經排放了2.29 噸溫室氣體,需要大約99棵樹 (每棵樹至少23 公斤及5米高)用一年時間才能中和。
都市人不乏外遊的機會,不論是假期到外國遊玩,還是工作需要出差,因而成為飛行常客。要一下子放棄外地旅遊看似不切實際,但只要留意細節,大家同樣可以在享受旅途特別體驗之餘,好好控制碳排放量。近年各國旅遊業界紛紛亮出「低碳旅遊」温馨提示,例如台灣行政院環境保護署所編寫的《旅行業環保標章規格標準》,就界定低碳旅遊是「在旅遊活動中,盡量減少碳足跡、降低溫室氣體排放量。即以低能耗、低污染為基礎的綠色旅行,融入在地自然、生態、景觀及人文等內容」。而根據「聯合國世界旅遊組織」的定義,「綠色旅遊」涵蓋範圍相當廣泛,生態旅遊只是其中極小的一環,舉凡旅遊過程中,透過節能減碳或是使用綠能源的方式都算是綠色旅遊。
香港理工大學酒店及旅遊業管理學院的報告亦指出,這些旅遊名稱是演化而來,例如生態遊一詞早於1983 年便出現於學術文章上,而可持續旅遊亦是近年最普及的用詞。然而,這些詞彙的演化在於能夠包含更多的範疇,令旅遊盡可能減少對環境的破壞。所以,「低碳旅遊」與其說是新興旅遊方式,倒不如說它是多種親近自然的旅遊方式的混合體更為貼切。
那麼,熱愛體驗不同生活方式但亦愛護地球的我們,除了購買碳抵消,中和自己的旅遊碳足跡外,還有什麼方法可以「低低地碳」一個愉快旅程?拿著下列清單檢視一下自己做到了多少項,便可知道旅程是否符合低碳原則:
交通篇
□ 安排以火車、高鐵等低碳交通公具
□ 盡量減輕行李重量
□ 如安排了飛機餐,便應避免上機前進餐
□ 有需要才向工作人員索取耳筒、毛毯及枕頭
住宿篇
□ 選用有低碳認證的酒店
□ 在酒店網頁上了解酒店減碳措施,才決定入住與否
□ 自備清潔盥洗用品
□ 如連續住宿,可標示不需更換床單及毛巾
□ 多利用酒店提供的水煲,減少使用樽裝水
□ 保持房間內整潔,清潔房間時就可減少清潔劑的使用
□ 室溫超28°C才開冷氣
□ 離開房間時隨手關燈、關冷氣
行程規劃篇
□ 多租用單車代步,或乘搭公共交通系統
□ 如不能避免使用的士或自行開車,在計劃行程時應盡量與同伴配合,如安排同時前往相鄰近的地
方,一同乘坐汽車,或相約於同一地點集合離開
□ 減少消費,如果真的需要購買手信,多光顧當地商店及購買當地生產的商品 (這可幫助提升當地
人的收入) ,並選擇沒有過分包裝的產品
□ 至少安排其中一天前往郊外,並且確保不會破壞生態環境
□ 飲食以當地食材為主,不要吃受保護的動、植物
□ 自備環保袋,盡量減少使用膠袋
□ 自備水樽,在酒店內先行裝滿
□ 自備餐具,減少使用即棄用品
以上各項,如果大家能夠做到80%或以上,恭喜你!你在低碳旅遊之路已經邁進了一大步!
既然外遊無可避免地大量增加碳排放,有沒有考慮過「留家度假」 (Staycation) 呢?Staycation,顧名思義, Stay (留下)加Vacation (渡假),就是希望大家放假時可以留在家園附近的地方,例如到郊外露營就是近年的熱門選擇。雖說香港是彈丸之地,但我們也可以好好探索香港這個被郊野土地縈繞的城市,發掘出她獨特的一面!
參考資料及延伸閱讀:
「行政院環境保護署」文章 〈旅遊業環保標章〉
「世界自然基金會」文章〈低碳起航〉
「香港理工大學酒店及旅遊業管理學院」文章〈Research and Academic Perspectives on Green Tourism: Putting Theories into Practice〉
「景觀、旅行與綠色旅遊」文章〈GTs: WTO的綠色旅遊定義〉
「環境局可持續發展科」可持續發展網上資源中心
MetroPop文章〈低碳旅遊錦囊〉
‘UNWTO High-level Regional Conference on Green Tourism’, an article of “Regional Programme for Asia & the Pacific”
荷蘭「綠鑰匙」(Green Key) 酒店計劃